Тмин овощной Восточный аромат - двулетнее пряно-вкусовое растение, на первый год даёт розетку листьев, а на второй - семена. Листья и молодые побеги используют как салатную зелень.
Семена тмина применяются как приправа в домашней кулинарии, как ароматизатор при выпечке хлеба, приготовлении кондитерских изделий, квашении капусты и засолки огурцов. Является целебным растением.
Семена тмина Восточный аромат высевают напрямую в грунт на глубину 1,5-2,0 см. рано весной или под зиму. Растение неприхотливое, холодостойкое.