Для консервирования и соков
Томаты для консервирования — идеальная форма и плотность для заготовок
Специально выведенная группа сортов, чьи плоды обладают набором качеств, идеальных для переработки: плотная, не водянистая мякоть, прочная кожица, не растрескивающаяся при термической обработке, выровненная форма и размер, а также насыщенный вкус и яркий цвет, который сохраняется в банках. Именно эти томаты превращаются в самые вкусные соленья, маринады, лечо и аджику.
Преимущества томатов для консервирования
Плотная кожица, которая не лопается
Выровненная форма и размер плодов
Высокое содержание сухих веществ
Идеальны для цельноплодного консервирования
Лучшие сорта для заготовок
- Де Барао — классика жанра. Плотные, овальные плоды, не лопаются, прекрасно хранятся.
- Рио Гранде — универсальные сливки с очень плотной мякотью, отлично идут на пасту.
- Челнок — ранний, перцевидный, с толстой стенкой, очень урожайный.
- Яблонька России — округлые, очень плотные и лежкие плоды.
Ключевые характеристики
| Форма плода | Сливовидная, овальная, перцевидная, круглая |
| Размер плода | Средний, выровненный (50-120 г) |
| Мякоть | Плотная, малосемянная, не водянистая |
| Кожица | Прочная, устойчивая к растрескиванию |
| Назначение | Цельноплодное консервирование, засолка, вяление, паста |
Советы для идеальной консервации
- Сбор урожая: Для консервирования собирайте плоды в стадии технической спелости (бурение).
- Калийные подкормки: Они делают кожицу более прочной.
- Полив: Прекратите обильный полив за несколько дней до сбора — это повысит концентрацию сухих веществ.
- Размер имеет значение: Подбирайте сорта так, чтобы плоды помещались в банку.
Совет: Чтобы банки с цельноплодными томатами не взрывались, перед закладкой обязательно проколите каждую помидорину зубочисткой или вилкой в районе плодоножки. Это позволит воздуху выйти, а маринаду — проникнуть внутрь.
"Всю жизнь консервирую 'Де Барао' и 'Рио Гранде'. Никогда не взрываются, красиво смотрятся в банке, а на вкус — просто объедение. Хватает до самого лета!" — Татьяна, г. Витебск
Томат Банан красный
Удлиненные плотные плоды до 110 г для идеальной консервации.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Банан оранжевый
Яркие оранжевые плоды до 80 г и урожай до 3,5 кг с куста.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Груша Красная
Красивые грушевидные плоды до 80 г для салатов и банок.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Де Барао золотой
Желтые сливки 80–83 г с устойчивостью к фитофторозу.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Де Барао розовый 0.05 гр
Плотные ровные розовые сливки для цельноплодной закатки.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Дубрава 0.03 гр
Ультраскороспелый сорт без пасынкования для открытого грунта.
В наличии ✓
0.03 гр
26.67 ₽
Томат Сибирский скороспелый 0.03 гр
Ранний урожайный томат для открытого грунта до 9,5 кг/м².
В наличии ✓
0.03 гр
26.67 ₽
Томат Сливка Медовая Красная
Прочные плотные сливки 60-70 г для консервирования.
В наличии ✓
0.05 гр
26.67 ₽
Томат Лапа F1
Среднеранний гибрид, устойчив к заболеваниям, универсальный.
В наличии ✓
15 шт
28.89 ₽
Томат Перамога 165
Среднеспелый, с вкусными плодами, устойчив к растрескиванию.
В наличии ✓
0.1 гр
28.89 ₽
Томат Ранний
Раннеспелый, универсального назначения, хорошая урожайность.
В наличии ✓
0.1 гр
28.89 ₽
Томат Чирок
Раннеспелый, универсальный томат с плотными и вкусными плодами.
В наличии ✓
20 шт
28.89 ₽
Томат Персей
Среднеспелый, компактный томат крупные, транспортабельные плоды.
В наличии ✓
0.1 гр
31.11 ₽
Лидер продаж!
Томат Атоль
Раннеспелый, неприхотливый томат с отличной лежкостью и вкусом.
В наличии ✓
20 шт
32.78 ₽
Томат Золотая лира черри
Среднеспелый гибрид, урожайный черри с сладкими плодами.
В наличии ✓
15 шт
32.78 ₽
Томат Зубренок F1
Раннеспелый, детерминантный, компактный, высотой 60-70 см.
В наличии ✓
15 шт
32.78 ₽
Томат Беркут
Среднеранний, компактный томат с отличным вкусом и лежкостью.
В наличии ✓
20 шт
33.89 ₽
Томат Виноградная гроздь
Среднеранний, индетерминантный томат с долгим хранением плодов.
В наличии ✓
15 шт
33.89 ₽
Томат Оранж 1
Ранний, универсальный томат с вкусными и диетическими плодами.
В наличии ✓
20 шт
33.89 ₽
Томат Дубрава
Скороспелый, неприхотливый, не требует пасынкования и подвязки..
В наличии ✓
0.03 гр
35.56 ₽
Томат Румба Ожаровская
Среднеранний, компактный сорт с плотными и вкусными плодами.
В наличии ✓
20 шт
35.56 ₽
Томат Артемон F1
Среднеспелый. Рекомендован выращивать в необогреваемых теплицах.
В наличии ✓
10 шт
36.67 ₽
Томат Бычье сердце
Позднеспелый, высокорослый с крупным сладким томатом до 500 г
В наличии ✓
15 шт
36.67 ₽
Томат Де Барао золотой 15 шт
Среднепоздний, сладкие оранжевые томаты идеальны для консервации
В наличии ✓
15 шт
36.67 ₽
Томат Загадка
Ультраранний, урожайный, плотный, сладкий томат для консервации
В наличии ✓
0.1 гр
36.67 ₽
Томат Челнок
Среднеспелый сорт, транпортабельный и отличный для консервации.
В наличии ✓
15 шт
36.67 ₽
Томат Вишня красная
Скороспелый, сочные, c тонкой кожицей, вкусные и ароматные.
В наличии ✓
0.2 гр
40.00 ₽
Томат Де Барао красный
Среднеспелый сорт, вкусные плоды для консервирования.
В наличии ✓
15 шт
42.23 ₽
Томат Золотой Юбилей F1
Ранний. Без зеленого воротника, массой 200 гр, сладкий.
В наличии ✓
10 шт
42.23 ₽
Томат Нарвик
Среднеспелый, универсальный сорт с вкусными плотными томатами.
В наличии ✓
0.3 гр
42.23 ₽
Рекомендуемые
Лидер продаж!
Кормовая свекла сорт Лада (200 грамм)
Белорусский фаворит! Высокоурожайный, отлично хранится.
В наличии ✓
418.09 ₽
Лидер продаж!
Томат Самкон 12 F1
Крупные цилиндрические плоды для пасты и длительного хранения.
В наличии ✓
124.45 ₽
Томат Самбол Полосатый
Среднеспелый, универсальный, богат витаминами, антиоксидантами.
В наличии ✓
103.90 ₽
Томат Соседская зависть F1
Высокоурожайный гибрид, в каждой кисти до 12 плодов.
В наличии ✓
100.01 ₽