Щавель Бельвильский

Раннеспелый сорт.
Имеет приподнятую розетку листьев.
Листья сорта яйцевидной формы светло-зелёного цвета.
Главная ценность этого сорта - это повышенное содержание витамина C, за что ценится и любим многими садоводами.
Растение неприхотливое, хорошо переносит холод. К почве не требователен, любит влагу.
В пищу употребляется как в сыром, так и в варенном виде.
Используется для приготовления супов и салатов. Так же использует в консервировании.