Поделиться:
Однолетнее травянистое растение, вид рода Овёс, широко используемый в сельском хозяйстве злак. Овёс посевной - неприхотливое к почвам и климату растение со сравнительно коротким вегетационным периодом, семена прорастают при +2°С, всходы переносят небольшие заморозки.
Лучшими предшественниками для овса являются удобренные пропашные (кукуруза, картофель), зернобобовые, бахчевые культуры, лён.
Для нормального развития овса требуется большое количество влаги.
У овса повышенная способность усваивать питательные вещества, а потому он менее требователен к плодородию почвы, чем другие зерновые. Хорошо усваивает калий из труднорастворимых соединений, а во влажных районах успешно используется фосфоритная мука.
Наиболее распространёнными болезнями овса являются стеблевая и корончатая ржавчина, пыльная и твёрдая головня. Из вредителей наибольший вред наносят щелкуны и шведская муха.
Овёс посевной — одна из важнейших зернофуражных культур.
Зёрна овса используют для производства овсяной крупы «геркулес», толокна, муки и особого овсяного кофе.
Овсяные крупы и мука имеют большое количество легкоусвояемых, богатых незаменимыми аминокислотами белков, углеводов, жиров и витаминов группы В, поэтому их широко используют в диетическом и детском питании.
Нет вопросов об этом товаре.