Позднеспелый (140-180 дней) сорт.
Розетка раскидистая. Листья темно-зеленые, блестящие, на длинных черешках. Корнеплод кремово-белый, конический, длиной 20-30 см. Мякоть белая, нежная, сочная. Пряно-вкусовые качества высокие. Масса корнеплода до 110г.
Ценность сорта: зимостойкость, устойчивость корнеплодов к растрескиванию и разветвлению, хорошая лежкость.
Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном виде. Используют как приправу для различных блюд, добавляют в соленья и маринады.
Рекомендуется для зимней выгонки в комнатных условиях.