Поделиться:
Однолетнее холодостойкое растение семейства Бобовые, высотой 40-50 (до 100) см.
Плод-боб.
Семена содержат много витаминов и минеральных солей.
Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели.
Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой порошок из бобов с семенами добавляют в различные блюда из рыбы, мяса, супы.
В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ.
Не требователен к условиям выращивания.
Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см.
В самом начале роста, когда растение цветет и завязываются плоды, проводят регулярные поливы.
Цветет в июне-июле.
Цветки мелкие, голубые.
Отличный медонос.
Для получения приправы с более сильным ароматом, бобы собирают в фазу восковой спелости семян, сушат и перемалывают.
Нет вопросов об этом товаре.
