Драконова полынь, тархун трава, эстрагонная полынь.
Многолетнее, пряное, травянистое растение, образует прямостоячий куст, высотой 80-150 см, состоящий из многочисленных стеблей с узкими листьями.
Растение обладает приятным, пряным запахом и освежающим, острым вкусом.

Лечебные свойства: применяется как противоцинготное средство, для улучшения пищеварения и аппетита, при авитаминозах, нормализует менструальный цикл, повышает потенцию.

Кулинария: листья и стебли используют при приготовлении салатов, как пряную приправу к мясным блюдам, соусам и при мариновании и засолке огурцов, томатов и грибов, а также квашении капусты.

Семена высевают на рассаду, в феврале-марте.
Всходы появляются через 15-20 дней.
Рассаду высаживают в открытый грунт в мае, по схеме 30х70 см.
В это время она быстро приживаются и не боится пониженных температур.
За сезон проводить 3-4 срезки.
На одном месте может расти 8-10 лет.