Свекла Красный шар - 5 гр

Среднеспелый  сорт.  Техническая  спелость  наступает  на  113 – 145 день.
Товарная урожайность в среднем 670 ц/га, максимальная 1110 ц/га.  Средняя  масса  корнеплода  262  г.
Дегустационная оценка 4,6 балла.
Содержание сухого вещества 16,5%, общего сахара – 9,7%.
Выход товарных корнеплодов 95,5%, лежкость 90,7%.
Сорт устойчив к цветушности  и  болезням. 
Исполь зуется  для  потребления  в  свежем виде, промышленной переработки и длительного хранения.