В этой уникальной смеси сочетаются четыре раннеспелых гибрида моркови с сроком созревания 70-90 дней. Корнеплоды обладают ярко-фиолетовой кожицей и оранжевой мякотью, а также привлекательными ярко-желтыми, белыми и красно-алыми оттенками. Они характеризуются сочностью, сладостью и ароматом, а также приятной хрустящей текстурой.

Употребление разноцветных сортов моркови в пищу приносит множество пользы. Это способствует укреплению иммунной системы, нормализации уровня холестерина, снижению риска онкологических заболеваний и улучшению зрения. Благодаря наличию антоцианов, бета-каротина, микроэлементов и витаминов, морковь становится ценным продуктом для поддержания здоровья.

Самым полезным способом употребления моркови является свежее употребление или приготовление свежевыжатого сока. Эти уникальные корнеплоды также часто используются для украшения различных блюд благодаря своему необычному окрасу. Корнеплоды можно мариновать, варить, жарить, тушить или запекать, что позволяет варьировать вкусовые пристрастия и создавать разнообразные блюда на своем столе.