Это растение высотой до 60 см, двулетнее, выращивается как однолетник.
Курчавые листья с сильногофрированными краями имеют зеленую, белую, кремовую или пурпурно-фиолетовую окраску,
наиболее декоративны в конце лета –- начале осени. Светолюбива, предпочитает богатые гумусом почвы; холодостойка,
выдерживает во взрослом состоянии заморозки до -8-12 °C, в возрасте рассады –- до -4 °C.
Размножают семенами. На рассаду высевают в конце марта. При температуре почвы 18-20 °C всходы появляются через 3-5 дней.
Землю проливают до и сразу после посева, молодые всходы лишь немного опрыскивают и начинают поливать, когда они окрепнут.
Выращивают рассаду при температуре 12-16 °C. В конце апреля — начале мая ее высаживают в грунт через 50-60 см.
Капуста отзывчива на полив, рыхление и подкормку минеральными удобрениями.
При подкормке навозом в окраске преобладают зеленые тона.
Идеальна для одиночных и групповых посадок, используется как обсадочное растение.
Пересаженная осенью в контейнер, сохраняет декоративность до Нового года